Publicaciones CEPIS/OPS/OMS

LINEAMIENTOS GENERALES PARA GECTIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS INDUSTRIALES EN EL PERÚ

Auspiciado por:

GTZ


Parque industrial del Perú

7.1 Industrias implantadas en el país

De un modo simples y general, las industrias pueden ser clasificadas, cuanto a su tamaño, por el numero de sus empleados y por su recursos financieros activos.

Empresa casera de 1 - 4 empleados;
Empresas mucho pequeñas < 10 empleados;
Empresa pequeña 10 - 50 empleados;
Empresa media 50 - 300 empleados;
Empresa grande > 300 empleados.

Datos presentados por Bartone y Benavides, apud Villarán et al (ref.2), referentes a 1987, toman una configuración similar para el Perú, como se nota en la tabla7.1.

Tabla 7.1 – Industrias en el Perú

Categoría

Numero de Empleados

Total de Empleados

%

Numero de Industrias

Capital (US$) por Empleado

Participación (%) en la Producción

Artesanía

1 - 8

165.000

23

55.000

300

5

Micro

1 - 4

210.000

32

84.300

600

8

Pequeña

5 - 19

137.000

18

17.100

3.000

13

Media

20 - 199

115.000

15

2.300

12.000

28

Grande

+ 200

92.000

12

206

50.000

46

Total

 

719.000

100

158.906

 

100

Por esta tabla verificase que las industrias con menos de 19 empleados (artesanías, micro y pequeñas) componen 73 % del parque industrial del Perú, con una participación en la producción industrial correspondiendo a 26 % de la monta total de producción.

Por consecuencia, las industrias medias y grandes representan 27 % del parque industrial, pero tienen 74 % de participación en la monta total de la producción.


7.2 Industrias implantadas en Lima

Fueran pesquisadas, por CEPIS, las principales industrias ubicadas en Lima Metropolitana. De estas fueran seleccionadas por su representatividad, 72 tipos, que son presentados a continuación, según la clasificación CIIU - Clasificación Industrial Internacional Unificada de las Naciones Unidas.

Código CIIU

Tipo

31 PRODUCTOS ALIMENTÍCIOS, BEBIDAS Y TABACO

311

Productos Alimenticios, Excepto Bebidas

311102

Industria de Carne

311300

Enlatados de Frutas y Verduras

311601

Cereales

311602

Arroz y Maíz

311703

Galletas

311704

Fideos

312

Productos Alimenticios para Animales

312106

Aditivos Alimenticios

312201

Alimentos para Animales

313

Bebidas

313101

Productos Alcohólicos

313300

Cerveza

313402

Bebidas Gasificadas

32 TEXTIL, PRENDAS DE VESTIR Y CUERO

321

Textiles

321105

Lanas

321106

Algodón

321107

Algodón Tejido

321108

Tintes Textiles

321401

Alfombras y Tapices

322

Prendas de Vestir, Excepto Calzados

322007

Camisa y Ropa Interior

324

Calzado, Excepto de caucho Vulcanizado o Moldeado de Plástico

324001

Calzado

33 MADERA Y PRODUCTOS DE MADERA

331

Madera y Productos de madera y Corcho, Excepto Muebles

331100

Productos de madera

332

Muebles y Accesorios

332001

Muebles de Madera

332004

Renovación y Acabados de Muebles

34 PAPEL Y PRODUCTOS DE PAPEL

341

Papel y Productos de Papel

341100

Papel

341900

Papel y Cartón

 

(continúa...)

342

Imprentas, Editoriales y Industrias Conexas

342002

Papel para Imprenta y Publicaciones

35 SUSTANCIAS QUÍMICAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS DERIVADOS DEL PETRÓLEO

351

Sustancias Químicas Industriales

351101

Sustancias Químicas Básicas

351102

Productos Químicos Primarios

351105

Tintes y Colorantes

351106

Gases Comprimidos

351201

Fertilizante

351202

Agroquímicos y Plaguicidas

351301

Plásticos y Resinas

351303

Fibras sintéticas

351501

Fibras Sintéticas

352

Otros Productos Químicos

352100

Pinturas, Barnices y Lacas

352102

Pinturas, Barnices y Lacas

352200

Fármacos

352301

Jabones, Perfumes y Cosméticos

352302

Cosméticos

352905

Otros Productos Químicos

353

Refinería de Petróleo

353000

Petróleo Refinado

354

Productos del Petróleo y del Carbón

354906

Petróleo y Carbón

355

Productos de Caucho

355101

Llantas

355900

Otros Productos de Caucho

356

Productos Plásticos N.E.P.

356000

Productos Plásticos

36 PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS

361

Objetos de Barro, Loza y Porcelana

361002

Cerámicas para el Hogar

362

Vidrio y Productos de Vidrio

362002

Fabricación de Vidrio

369

Otros Productos Minerales no Metálicos

369102

Productos Terminados (no concreto)

369201

Cemento

369202

Cal y Cal Hidratada

369902

Concreto Prevaciado

37 METÁLICAS BÁSICAS

371

Hierro y Acero

371001

Acero

371005

Alambres

 

(continúa...)

372

Metales no Ferrosos

372001

Metales no Ferrosos

38 FABRICACIÓN DE PRODUCTOS METÁLICOS, MAQUINARIA Y EQUIPO

381

Productos Metálicos, con Excepción de Maquinarias y Equipos

381101

Cuchillos y Herramientas de Mano

381103

Candados

381201

Muebles y Acabados de Metal

381302

Puertas y Ventanas de Metal

381304

Otras Estructuras de Metal

381905

Galvanoplastia

381910

Otros Productos Metálicos

382

Maquinaria, Excepto la Elétrica

382902

Bombas y Equipo de Transporte

382911

Otra Maquinaria

383

Maquinarias, Aparatos, Accesorios y Suministros Eléctricos

383101

Motores Eléctricos y Transferencia

383203

Manufactura de Discos y Cintas

383901

Aparatos y Suministros Eléctricos

383902

Baterías

383903

Equipos de Iluminación

384

Construcción de Material de Transporte

384302

Omnibus

384303

Partes y Accesorios

39 OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS

390

Joyas y Artículos Conexos

390101

Oro, Plata y Medallas

390904

Papel, Carbón y Cintas de Impresión

La tabla 7.2 presenta un resumen de las proporciones de residuos generados, en Lima, por los diversos tipos de industrias ubicadas en esta ciudad.

Table 7.2 - Proporciones de Residuos Generados

Sectores Industriales

% de Residuos

Metalurgia

68,7

Metales Comunes

11,0

Imprentas

10,6

Refinerías

6,0

Textilerías / Curtiembres

2,0

Otros

1,7

Total

100,00

La tabla 7.3, a continuación, presenta datos del manejo de residuos industriales y peligrosos en Lima y Callao, en términos de efluentes y residuos sólidos

Tabla 7.3 – Manejo de Residuos Industriales

CIIU

Tipo

Tratamiento Efluentes

Sin Tratamiento Efluentes

Reciclaje de Residuos

Disposición Relleno

Disposición Cielo Abierto

Otros

3211

Textiles

21,3%

19,7%

47,4%

4,9%

4,9%

1,8%

3214

Alfombras

No

No

28,6%

71,4%

No

No

3231

3232

Curtiembres

20,0%

30,0%

10,0%

20,0%

20,0%

No

3411

Papel / Cartón

25,0%

37,5%

12,5%

12,5%

12,5%

No

3420

Imprentas

No

17,6%

43,2%

25,5%

13,7%

No

3511

Química Básica

14,0%

26,6%

42,2%

3,2%

14,0%

No

3512

Fertilizante y Plaguicida

18,8%

18,8%

31,3%

No

25,0%

6,1%

3513

Resinas y Plástico

3,3%

56,7%

26,6%

6,7%

6,7%

No

3521

Pinturas, Barnices y Lacas

5,1%

12,8%

43,6%

10,3%

28,2%

No

3522

Drogas y Medicinas

6,9%

24,15

6,9%

34,5%

27,6%

No

3530

Refinerías de Petróleo

21,0%

44,7%

10,5%

2,6%

21,2%

No

3540

Derivados del Petróleo y El Carbón

No

33,3%

No

33,3%

33,4%

No

3710

Hierro y Acero

No

23,1%

61,5%

7,7%

7,7%

No

3720

Metales no Ferrosos

No

23,1%

61,5%

No

15,4%

No

3819

Productos Metálicos

No

No

54,5%

18,2%

27,3%

No

Fuente: DIGESA, 1993.


Actualizado el 04/Jun/98
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